ビール ドイツ、イタリアなど
Beer
660 yen

 

スパークリングワイン
Sparkring Wine
ミニボトル (200ml) 1050 yen
 
アサヒ ドライ ゼロ
Asahi Non-alchol Beer
ノンアルコールビール 410 yen

 

ティー・ロワイヤル
Thé Noir Royal 
1100 yen
 
カフェ・ロワイヤル
Café Royal 
1100 yen

 
皇帝ナポレオンが愛飲したことでロワイヤル(王室)の称号が冠されたフランス革命期生まれの飲み物です。
紅茶を注いだカップの上にロワイヤル・スプーンを渡し角砂糖を乗せてブランデー(白ワインの蒸留酒)を注ぎ角砂糖に染み込んだら、火を付けてアルコールを程よく飛ばします。鎮火したらスプーンをカップに沈ませ掻き混ぜて完成です。珈琲で作ると”カフェ・ロワイヤル”となり、パリ市に同名の老舗が健在で、この作り方の発祥とされています。芸術家ルノアール、ピカソや、文豪のモーパッサンなども足繁く通ったそうです。
弊店ではブランデー種の中でもハイグレードのコニャックのみ使用しますから、いっそう豊かな薫りがします。
 

  • アルコールは程よく蒸発しますが僅かには残ります。お酒が弱い方、直後お車を運転される方はお控えください。