そば打ち会の忘年会

朝活。そば打ち会の忘年会。5産地5銘柄を生粉打ち（十割）して🦆カモつけ汁でいただきました。どれも美味しかったし、特に山形産の粗挽き粉が香り豊かで好みだった。😋