日々のこと

珈琲戦国時代

世は珈琲戦国時代、いつの間にやらあちこちに群雄割拠ように珈琲専門店が増えましたね。 「何処でどんな人に売りたいですか?」 という話を経営者にすると、 本人の嗜…

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常時SSL化に対応しました

オンラインストアとHP、春日々和(オーナーブログ)を含むA&OのWebサイト全ての常時SSL化に対応しました。 常時SSL(Always On…

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BREITLING コスモノート ref809

今日は少し遠出することに。⌚本日のお供はBREITLINGコスモノートref809。1960年代の個体です。同社ナビタイマーを宇宙用にカ…

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徳佐リンゴバター

🍎徳佐リンゴバターのバージョンも。やっぱり輸入商品っぽくということで、日本人の色合わせにないセンスでデザインしてみました。 徳佐リンゴ…

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梨バターのデザイン

🍐豊北梨の梨バターのデザイン頼まれました。マイブームは黄色と活版印刷のような紺色。梨の甘酸っぱい香りにバターのマイルドさがマッチしてパ…

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仕事納め&年越しそば打ち

皆様、本年中はお世話になりました。2018年は本日31日で仕事納めとさせて頂き、年始は1月2日から営業となります。良いお年をお過ごし下さいね。 例の年越しそば…

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年越しそば用 かえし作り方 出汁の取り方

31日の年越しそば用にざるそばのかえし作り。 ジップロックに清水と昆布、干しどんこ椎茸を入れて空気をなるべく抜いて密閉して一晩寝かします。これで風味が逃げ出さ…

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クリスマスセール開催のお知らせ

師走ということで皆様慌ただしいことと存じますがご機嫌いかがでしょうか。 さて、恒例となりつつあるクリスマスセールを開催することができそうです。紅葉シーズンに忙…

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唯唯

悟られないよう、表情に出さないよう、唯唯元気になってもらう話をした。部屋を出た後は涙が溢れそうになった。世間知らずだった僕の夢に唯唯面白いと励ましてくれた人生…

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Triple 10th anniversary

今日は3つの10周年祝い。🔔💏🔔🎁🎂&…

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豚汁

24日の夜、城下町長府のキャンドルナイトというイベントで姉妹店のマガサンが店先でポップアップして豚汁を販売しました。 普段はマガサンに立つことはしない僕も、た…

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城下町長府は紅葉が見頃です。

レレレのレ。城下町長府は紅葉が見頃です。 #喫茶室 #antiquesandoldies #aando #アンティークアンドオールディーズ #城下町長府 #も…

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周防大島の事故のこと

去年、初めて島に行ったのが記憶に新しい周防大島が大変なことになってます。 上水道のパイプラインが橋の下に通っていたとは・・ とりあえず井戸を数カ所掘って自給を…

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estate charm

「長府って観光地で維新とか歴史だけかと思ってた。」 意外と地元の下関の人は城下町長府に来たことがないみたいで、例えばA&Oを目標に来られたお客…