日々のこと

パテ・ド・カンパーニュ

先日退治したでパテ・ド・カンパーニュ作ってみた。我ながら美味しくできた 材料: A 猪肉ミンチ(ロース、レバー、ハツ、タン) 豚肉ロース(ミンチ) クローブ …