コロナ禍で忘年会は中止

今年の忘年会はコロナ禍で見送り。それでもスタッフたちに何かしてあげたくて、マガサンで取引させてもらってる業者さんから”ミガキ”（内臓・皮を取り除いて毒処理した状態の🐡）を分けてもらって新鮮なふぐ刺しを一人一人に持ち帰り用にして振る舞う。買い過ぎて残った分はコレクションのヨーロッパから里帰りさせた輸出伊万里の皿に盛り付け自分でも食べちゃう。半〆中厚が好み