奥比叡ドライブウェイ ～ 比叡山延暦寺 ～ 彦根城庭園 ～ 三井寺 ～ 琵琶湖ロープウェイ ～ マキノ高原メタセコイア並木 ～ 安土城跡
滋賀県の紅葉はたいへん見事でした。思い返せば、城下町長府でお店を始めてから14年間、紅葉の見物客を受け入れる側の立場だった。この時期の消費者として見物客として…
琵琶湖
滋賀県は湖魚食文化
琵琶湖の魚介のこと湖魚といい、調理されたものを湖魚料理と言うそうです。恐る恐るでしたが、滋賀県名物の鮒ずしが意外と食べられました。原材料はニゴロブナという鮒科…