日々のこと

蕎麦切り包丁を買った

2年前から始めた蕎麦打ち。初心者用をようやく卒業して、新しく購入した包丁が良よく切れてくれる。ずっと欲しかった会津型で安来青紙の薄刃タイプ。槌目も独特で格好良い

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4月8日 沖ノ島 ヒラマサキャスティングの釣行結果です。 美味しいやつ🐟 ハラ身の部分だけ、土鍋にすりおろし大根を鰹出汁で溶いて雪見し…