マガサンのこと

ここ1年前からマガサンの豆皿定食が毎食安定して完売ということらしい。 外食やコンビニ食に飽きた客層に向けた、毎日食べたいと思える、角度を変えた新しい形の地産地消と食卓のご飯をちょっと背伸びさせた感じ。 大っきなステーキやハンバーグやトンカツ唐揚げみたいな茶色いものばかりではなくて、副食材豊かで栄養バランスも良い献立をコンセプトに、「ちょっと料理が上手なお母さん」ってこんな感じよね？ 頑張ればワタシも作れちゃうかも？ でも家庭で品数たくさんは面倒よねぇ・・ 僕ら夫婦が仕事忙しくて外食が続いた時に求めていたご飯の理想 みたいな狭い狭い的に絞って一生懸命料理してます。笑 最初、受け入れられるか不安だったけど、どうやら結果が出てくれたのかな。 まだ「外食が楽しくてたまらないお年頃」には刺さらないかもしれない… ８年前の自分がそうだった様に。 本当のご馳走は食卓にある。 この投稿をInstagramで見る おはようございます 下関は雨が上がって晴れ間も見えてきました みなさま週末はどちらへお出掛けですか☺️？ . マガサンのキッチンでは秋の豆皿ランチがスタートしております メインは豚しゃぶロースのねぎたっぷり香味だれ パンチの効いた香味だれが豚しゃぶロースに程よく絡み、ごはんとの相性抜群！ 清末の松岡さんから新米も届きました🌾 炊きたてもちもちの新米とご一緒にお楽しみください✨ . 【秋の豆皿ランチ】 豚しゃぶロースのねぎたっぷり香味だれ 長府漁港七海丸の関門だこ〜金ごま油・最進の塩〜 ペッパー煮卵 なす田楽〜赤間醸造のもろみ味噌〜 長芋の照り焼き さつまいもとクルミのバター煮 れんこんのごまマヨサラダ にんじんしりしり 松岡さん家の新米・お吸い物 自家製パンナコッタ〜廣田養蜂場の生はちみつを使った手造りソースとご一緒に〜 . ランチは数に限りがございます。ご予約も承っておりますので、お早めに！ ご来店お待ちしております . . . #マガサン #マガサンの台所 #山口 #下関 #長府城下町 #唐戸市場から10分 #手みやげ #下関土産 #アンテナショップ #山口ランチ #下関ランチ #豆皿 #豆皿ランチ #まち歩き #カフェ #magasin #yamaguchi #shimonoseki #lunch #cafe #coffee マガサンさん(@magasin_shimonoseki)がシェアした投稿 - 2019年10月月18日午後6時06分PDT

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マガサンのこと

秋の御献立を試食　マガサンのキッチン

「本当のご馳走は食卓にある。」　マガサンの豆皿定食が人気らしい

ピーナッツ　オルゴール　シュローダー　ベートーヴェン交響曲第5番『皇帝』　Schroders Beethoven Emperor Concerto No.5　1968年　アンリ社　スヌーピー

ピーナッツ　オルゴール　PSYCHIATRIC HELP 5￠　ルーシーとチャーリー・ブラウン　1968年　アンリ社　スヌーピー

カルティエ　オールド・エリプスLM　18KYG　手巻き　1980年代　ヴィンテージ　CARTIER　wl-49

Ornella Vanoni - L'Appuntamento

L様専用　電動バトラーズベルの音圧調整

秋の御献立を試食 マガサンのキッチン

「本当のご馳走は食卓にある。」 マガサンの豆皿定食が人気らしい

ピーナッツ オルゴール シュローダー ベートーヴェン交響曲第5番『皇帝』 Schroders Beethoven Emperor Concerto No.5 1968年 アンリ社 スヌーピー

ピーナッツ オルゴール PSYCHIATRIC HELP 5￠ ルーシーとチャーリー・ブラウン 1968年 アンリ社 スヌーピー

カルティエ オールド・エリプスLM 18KYG 手巻き 1980年代 ヴィンテージ CARTIER wl-49